记者 冯战武
“走，到棚里看看。”3月5日，在大荔县冯村刚宣讲完市县两会精神的周爱英顾不上休息，又在村民刘传侠新建的枣棚里忙活起来。周爱英蹲在地上仔细查看土壤和树干状况，向刘传侠讲解枣树如何修剪、施肥、管理……“周主任，你这一指导，我受益匪浅，对发展冬枣这一产业信心十足。”刘传侠说。
周爱英，大荔县红枣产业发展中心副主任、高级工程师。参加工作25年来，经常带领技术人员深入全县冬枣主产镇对广大枣农进行技术培训，及时解决冬枣生产中的疑难问题。2018年产业扶贫期间，她搭建了范家镇新时代农民督导生产交流会平台，将先进的管理技术和理念定期传输给枣农，提高了枣农管理水平，冬枣的品质也进一步提升。
每年的枣树开花期，村民的枣树会出现落花落蕾的问题，急需技术指导。周爱英几乎不离枣园，为枣农挽回损失近百万元。
在长期的技术推广工作中，周爱英